N. Paola Pajaro, G. León Méndez, M. del R. Osorio Fortich, M. E. Torrenegra Alarcón, y J. M. Ropero Vega, «Microencapsulación del aceite esencial de Cinnamomum verum J. mediante secado por aspersión y su potencial actividad antioxidante», Rev Cubana Farm, vol. 51, n.º 2, jun. 2018.