N. de la Paz Martín-Viaña, M. Fernández Cervera, D. Pérez Ricardo, Y. La Rosa Kessell, A. Nogueira Mendoza, y O. García Pulpeiro, «Balance hidrófilo-lipófilo de la quitosana derivada de quitina de langosta (Panulirus argus) empleando tensoactivos no iónicos», Rev Cubana Farm, vol. 52, n.º 4, may 2020.