Paola Pajaro, Nerlis, et al. «Microencapsulación Del Aceite Esencial De Cinnamomum Verum J. Mediante Secado Por aspersión Y Su Potencial Actividad Antioxidante». Revista Cubana De Farmacia, vol. 51, n.º 2, junio de 2018, https://revfarmacia.sld.cu/index.php/far/article/view/227.